Manitoba-Dinkel-Sauerteigbrot mit Lievito Madre – so entsteht ein Zufallsbrot
Manitoba trifft Dinkel 812 – so entsteht ein Sauerteigbrot mit Lievito Madre, das eigentlich gar nicht geplant war. Rezept, Formel & Backtipps.
Krustenbrot aus dem Ofenmeister
Ein lockeres Brot mit Quark aus dem Ofenmeister.
Einfaches helles Mischbrot
Einfacher geht es wirklich nicht!
Deftiges Mischbrot mit Lievito Madre
Eine einfache und ehrlich Grundlage für ein Käsebrot.
