Little Book of Lievito Madre – Ebook

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Beschreibung

Little Book of Lievito Madre – Ebook

Für alle die sich mit dem Thema Sauerteigbrot beschäftigen und hierbei den milden italienischen Lievito Madre ausprobieren wollen. Er ist innerhalb weniger Tage angesetzt und hält sich anschließend ein Leben lang. Vorausgesetzt er wird gut gepflegt. In dem 100-seitigen Buch findest du alles Wissenswerte rund um den Lievito Madre: wie man in ansetzt, pflegt, vermehrt, konserviert und natürlich, was man damit alles Backen kann.

Im Buch gibt es insgesamt 18 anfängertaugliche Rezepte inklusive fast eine Stunde Videomaterial – aufgeteilt in 8 Einzelvideos mit den wichtigsten Steps und Vorgehensweisen rund um den Lievito Madre. Du erhälst das Buch als verlinktes PDF als Sofort-Download á 100 Seiten, 18 Rezepten und Zugang zu 8 Videos mit insgesamt fast einer Stunde Laufzeit.

Das Ebook gibt es auch als Printversion oder im praktischen Bundle im Shop! 

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