Ebook Bundle – Little Book of Lievito Madre & Amore

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Beschreibung

Best of both Worlds. Mit dem praktischen Ebook Bundle hast du all die leckeren Rezepte immer dabei und kannst überall darauf zugreifen. Du erhälst die Bücher als herunterladbare Ebook PDFs. Nach dem Kauf findest du in deiner Kaufbestätigung einen Link, der dich zum Ebook leitet. Mehr Eindrücker meiner Arbeit findest du auf Instagram.


Little Book of Lievito Madre

Für alle die sich mit dem Thema Sauerteigbrot beschäftigen und hierbei den milden italienischen Lievito Madre ausprobieren wollen. Er ist innerhalb weniger Tage angesetzt und hält sich anschließend ein Leben lang. Vorausgesetzt er wird gut gepflegt. In dem 100-seitigen Buch findest du alles Wissenswerte rund um den Lievito Madre: wie man in ansetzt, pflegt, vermehrt, konserviert und natürlich, was man damit alles Backen kann. Im Buch gibt es insgesamt 18 anfängertaugliche Rezepte inklusive fast eine Stunde Videomaterial – aufgeteilt in 8 Einzelvideos mit den wichtigsten Steps und Vorgehensweisen rund um den Lievito Madre. Du erhälst das Buch in Spiralbindung in der Größe A5 á 100 Seiten, 18 Rezepten und Zugang zu 8 Videos mit insgesamt fast einer Stunde Laufzeit.


Amore – Das Familienkochbuch

Amore! – Einfach kochen für die Familie – ist das Familienkochbuch voller Liebe für gutes Essen, daß im Alltag kein Tabu sein muss. Unsere liebsten Rezepte finden darin Platz. Gerichte, die meine Geschichte erzählen, die ich schon mein ganzes Leben gegessen habe. Rezepte meiner Familie, die in Italien keine Besonderheit darstellen, mich allerdings jedes Mal ans Meer versetzen und schöne Erinnerungen hervorrufen.

Die Rezepte in dem Buch sind wirklich alltagstauglich und mit normalen Zutaten zubereitet und innerhalb von 25-45 Minuten fertig. Meine Mission ist es zu zeigen, daß wirklich Jeder jeden Tag eine Familienmahlzeit für 4 Personen kochen kann, ohne daß es gleich in Stress ausartet.

Ihr werdet feststellen, daß die Gerichte oft keine richtige Mengenangaben haben, sondern mehr in Stückzahlen zusammen gefasst sind. Wenn ich Abends 3 hungrige Männer bekochen muss, wiege ich keine Karotte und auch kein Fleisch ab. Ich nehme eine Packung oder zwei Stück oder 3 Löffel. Alles ist so einfach und simpel gehalten wie möglich! Du erhälst das Buch als herunterladbares Ebook PDF mit 39 Rezepten.

Total praktisch zum Festhalten von Notizen ist auch das Printbundle der beiden Bücher.

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